Este mês vamos começar a série de videos-receitas, com o video da Pizza Pão.
Receita publicada no nosso post "Trabalhar em mercado tem suas vantagens..."
A ilha da Madeira é mesmo muito linda.
Linda e pequena. Em um dia é possivel ter uma visão geral de toda a ilha. Um passeio que eles chamam de "Volta a Ilha".
Nos fizemos e vamos compartilhar com vcs isso...
Aqui começamos o passeio, pois é em frente onde moravamos, no Funchal...
Balneario do Lido
Marina do Funchal
Praia Formosa
Visão geral da Ilha
Picinas de Porto Muniz
Pico do Arieiro, normalmente vê-se as nuvens abaixo do pico com uma paisagen muito bonita, mas nesse dia as nuvens estavam muito altas e nos ficamos no meio delas.
Santana e suas casas tipicas.
Ribeira Fria, no interior da Ilha onde eles criam trutas.
Parte da costa da Ilha.
Passeio de Nau...
Extra: nossa torcida na copa de 2006 no Funchal
Três meses depois do novo shopping ter sido inaugurado, quando nós já estávamos nos acostumando com a nova praça de alimentação, surgiu uma outra oportunidade de trabalho.
Nós já havíamos conversado sobre a hipótese de sair de Lisboa e ir para alguma cidade menor, pois o custo de vida diminui consideravelmente e o nosso dinheiro renderia mais. Então, em uma conversa informal com o Diretor da loja onde eu era a gerente, falei sobre essa nossa ideia. Ele parou e pensou um pouco e me propôs mudar pra Ilha da Madeira.
Falou que eles estavam com problemas nas 3 lojas que tinham lá e precisavam de uma pessoa de confiança pra administra-las. Como eu tinha a confiança dele e do proprietário, achou que eu era a pessoa certa. Claro que o meu salário aumentaria e a empresa pagaria minha moradia e cederia um carro da empresa.
Na hora fiquei um pouco assustada pela surpresa, mas prometi que ia falar com o meu marido sobre essa proposta.
Em resumo, 15 dias depois embarcamos para o Funchal na Ilha da Madeira, com o Bem contratado com gerente de uma das lojas.
Logo na chegada ficamos impressionados pela beleza do lugar, a Ilha da Madeira é mesmo muito linda.
Conseguimos alugar um ap em frente do shopping onde eu ia trabalhar, muito confortável . Com piscina, quadra de Ténis e serviço de limpeza incluído.
Tinha uma vista espetacular.
E o clima maravilhosamente agradável.
Recebemos um Smart da empresa para nos servir de locomoção.
Aproveitamos muiiiiiiiiiiiito a Ilha da Madeira, e tivemos uma vida bem boa.
Nessa época quase não cozinhamos, pois comíamos muito fora, na churrascaria onde trabalhavamos e em restaurantes nos passeios que sempre faziamos pela Ilha.
Os frutos do mar eram bem acessíveis e nas poucas vezes que cozinhamos, comíamos muito esse camarão:
CAMARÃO DA ILHA
- 1/2 Kg de Camarão
- 6 dentes de alho picado
-Pimenta e sal a gosto
Sem descongelar o camarão, cubra com agua, colocando sal e pimenta. Tampe a panela, colocando em fogo alto. Deixe até quase secar sem abrir a panela. Em seguida baixe o fogo e coloque o alho. Mexa sem abrir a panela, chacoalhando a cada minuto até o camarão estar cozido. Numa travessa derramar um fio de azeite no camarão e salpicar coentro picado por cima.
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Meu Bem adora e entende de futebol como ninguém.
Ele vai partilhar com vocês sua opinião através de uma crônica esportiva mensal em vídeo.
O Natal passou,mais um ano terminou e um outro começou.
Com o começo do novo ano, uma mudança em nossa vida profissional.
Nesta época trabalhávamos cada um num restaurante que ficava num mesmo Shopping ou Centro Comercial como se diz em Portugal e fomos informados que iríamos ser transferidos de restaurante para um outro Shopping que iria ser inaugurado. Não ficamos chateados, pois por uma feliz coincidencia a transferencia foi para os dois, mesmo trabalhando em restaurantes diferentes.
A Gatinha assumiu a sua função de Gerente no restaurante que trabalhava e eu assumi as minhas na minha cozinha.
Tudo caminhava bem e tranquilo , a não ser pelo percalço que estávamos tendo por falta de transporte. Nas primeiras duas semanas demos um jeito (pegamos carona, táxi, andamos um trecho a pé....etc), mas depois ficou insustentavel e chegamos a seguinte conclusão: Temos que comprar um carro.
O grande lance de se ter um carro em Portugal pelo menos naquela altura , nunca foi pelo aspecto financeiro, mas sim pelo burocrático. Trocar uma carta de condução de outro país para lá exigia uma burocracia absurda , demorada, cansativa e tremendamente confusa. Por estas e por outras que ficamos tanto tempo sem ter carro. Os meios de transportes eram e são muito bons em Portugal, isto não da para negar. Infelizmente naquela região de Loures onde estávamos trabalhando é que ainda estava mal, pois como era um bairro novo que na realidade estava sendo construído e urbanizado os meios de transportes estavam trabalhando ainda de maneira lenta.
Para se comprar um carro,como eu já tinha dito o mais importante era regularizar a carteira de motorista, ou melhor a carta de condução. Fomos então enfrentar as dificuldades da troca da carta. E a sorte estava realmente do nosso lado, pois com a ajuda do nosso senhorio, sr Jorge, que era um morador antigo de nossa freguesia e lá possuía muitos imóveis e um certo prestigio (pois aqui na Europa também tem padrinho, pistolão e Q.I - quem indique, viu?). Com o problema da carteira resolvido fomos procurar um carro pra comprar. Compramos o carro de um amigo nosso Angolano que o estava vendendo pois iria voltar pra Angola, pois ele tinha ganho um prémio no Euro Milhões (Mega Sena Brasileira) no valor de 330.000,00 euros, mas isto já é outra história.... O carro era um Renault 16, muito bom, não era novo mas eu gostávamos muito dele, logo foi batizado de "Formoso".
Carro comprado, problema resolvido. Chegávamos e voltávamos do trabalho mais rápido e cada vez mais unidos.
Gatinha em frente ao "Formoso"
Eu e o "Formoso"
A compra ajudou muito no inverno, pois aliviou o frio que enfrentávamos todos os dias.
E assim seguíamos nossa vida de imigrante.
